庭を見ると春がそこまで来てるのを感じます。 小さな庭ですが、やはり庭のある暮らしはいいですね。 毎年たくさん咲いてくれるオキザリス。 白も植えて見たのですが弱くて育ちませんでした。 今年も梅の花がたくさんついてます。 例年より20日余り早く咲きました。...

今まで暖かい日が続いてましたが立春を過ぎてから全国的に寒さが厳しくなってきてますね。 地域によっては降雪の影響で交通にも影響が出てるようですね。 四万十町もとっても寒いけど、あと一カ月もすれば春が来ます。 今日はアップルケーキを焼いてみました。...

今日は節分です。 いつもはスーパーで買う恵方巻ですが、今年は作ってみました。 さすがにかぶりつきは難しいので、切ってみました。 昔ならこれにゴボウや人参、かんぴょうなどをいれましたが、手間がかかるしそんなに好きではないので今風にカニカマ、ツナ、ほうれん草、厚焼き玉子などを入...