梅 （2022.7.3）

梅雨が明け、梅の収穫も終わり、残る梅とつくものはこれですね。

庭の梅の木から収穫した梅、今年は塩＆焼酎にチャレンジしてみました。

約一か月が経ち、試食をしてみました。

悪くはないです、梅の柔らかい果肉は、昔よく食べた南高梅のような感じ。

もう少し寝かせば、円熟味を出し角がとれていい塩梅（あんばい）になることでしょう。

紫陽花も終わりに近ずき、グラジオラスの季節です。

このスーとして凛とした佇まいがいいですね。

来年は白の球根も植えてみたいですね。