本日のお客様

昨日は３名のご予約を頂きました。

この間は８名様で結構ハードでしたので、それに比べてとても楽に感じることができました。

心に余裕があると細部にまで目が届きます。

例えば今日は箸置きは庭のハーブを採ってきて使おうとか。

どうしても数をこなすとなると、後でああ、あそこはこうしてあげたらよかったと悔やまれることもあります。

それでも一生懸命してることは、きっとお客様には伝わっていると信じてます(^_-)-☆

昨日のお客様はリピーターでもう何度も来てくださってます。

そういう方には以前と違うものをお出ししようと色々思案したり盛り付け方の本を見たりして考えたりします。

心に余裕があるとそういう作業も楽しいものですが辛い時期もありました。

体調が思わしくないと、ちょっとしたことも重荷になるものです。

そういう時期から最近やっと抜け出しました。

作るのは結構大変だけどお客様の美味しい、素敵とかの言葉に励まされ、やる気になります。

なんせ私は木に登る豚ですから(^-^;

そうなるとお客様にも通じていくのか予約も増えていきますね。

人生は楽しいことより辛いことが多いと感じるけど、

だからこそ、ほんの少しの幸せを

よけい嬉しく思えたりする

この頃です。

やはり秋は深まっていってるのですね、、、

感傷の秋かな～～(^^♪

ララもさりがなくカメラに収まるように佇んでます♪